Lienert Tierra Del Puerco Malbec

บนแปลงไร่องุ่นที่ลาดเอียงอย่างนุ่มนวลซึ่งรู้จักกันในชื่อ Tierra del Puerco เติบโตเป็นไร่องุ่นมาลเบ็กที่อ่อนวัยและเปี่ยมพลัง ดูแลโดยแจ็ค เวสต์ (จอห์น ลีเนิร์ต) ผู้ลึกลับซึ่งมักได้รับฉายาว่า “ผู้กระซิบองุ่น” แสงแดดแบบไบโอไดนามิกและดินสีแดงช่วยหล่อเลี้ยงเถาองุ่นให้แสดงศักยภาพอย่างยอดเยี่ยม ทำให้แหล่งปลูกแห่งนี้โดดเด่นเป็นพิเศษสำหรับมาลเบ็ก ท่ามกลางดินแดนที่ขึ้นชื่อเรื่องชีราซ

ไวน์รุ่นที่สองนี้ผลิตเพียง 8 ถังบ่มเท่านั้น และได้รับการยกย่องจาก The Real Review ให้เป็นมาลเบ็กที่ดีที่สุดของออสเตรเลีย

กลิ่นหอมเปิดด้วยออลสไปซ์ รูบาร์บ ทับทิม ช็อกโกแลตนม ลูกอมเรดสกินส์ ไธม์ ชาดำ เปลือกแอปเปิล กานพลู กลิ่นดินหลังฝนตก เซจ ทาร์ ตะไคร้ สตรอว์เบอร์รี เชอร์รี แบล็กเบอร์รี และพลัมซานตาโรซา บนเพดานปากให้กรดสดใส ผสานรสเครื่องเทศ พลัม เชอร์รี กาแฟ ราสป์เบอร์รี โรสแมรี ไธม์ แทนนินเนียนละเอียด และโทนรสเค็มเผ็ดเล็กน้อย — ถ่ายทอดคาแรคเตอร์ของมาลเบ็กแบบคลาสสิกได้อย่างชัดเจนและมีชีวิตชีวา

สร้างสรรค์มาเพื่อดื่มด่ำในช่วงนี้ ไม่ได้เน้นการเก็บบ่มระยะยาว